برنامج تدريبي من البورد الأمريكي

دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

برنامج تدريبي VIP يشرح المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC، ويغطي مفاهيم سلامة الغذاء، HACCP، نقاط التحكم الحرجة، برامج المتطلبات الأولية، GMP، GHP، ومتطلبات معيار BRC لتعزيز جودة وسلامة المنتجات الغذائية.

18 ساعة تدريبية (مقسمة على 6 محاضرات) ساعة تدريبية 🎓أونلاين 🏅Global Standard for Food Safety BRC Issue 8 Training Course 💳16500 EGP
دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC
تطبيق عمليمشاريع وقوالب تنفيذية
محتوى واضحمحاور ومخرجات محددة
محتوى منظمتفاصيل واضحة للمتدرب
البورد الأمريكيتدريب مهني منظم

لماذا يظهر هذا الكورس ضمن اختيارات البورد الأمريكي؟

الدورة مناسبة لمن يحتاج إلى فهم أساسيات معيار BRC وأنظمة سلامة الغذاء، مع ضرورة الرجوع إلى جهات الاعتماد الرسمية عند الحاجة إلى الحصول على شهادة BRC للمنشآت.

صندوق الثقة

  • مدة تدريب واضحة: 18 ساعة تدريبية (مقسمة على 6 محاضرات) ساعة.
  • شهادة موضحة: Global Standard for Food Safety BRC Issue 8 Training Course.
  • نظام الدراسة: أونلاين.
  • منهج ومحاور ظاهرة داخل الصفحة.

استعلامات بحث يغطيها الكورس

دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRCدورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC | تدريب HACCP وجودة الغذاءما هو نظام سلامة الأغذية BRC وكيف يساعد المنشآت الغذائية على تحقيق الجودة والسيطرة على المخاطر؟تعلم أساسيات نظام سلامة الأغذية BRC من خلال دورة تدريبية احترافية تغطي HACCP، تحليل المخاطر، نقاط التحكم الحرجة، GMP، GHP، ومتطلبات إدارة جودة وسلامة الغذاء في المنشآت الغذائية.فهم مفهوم الغذاء الآمن وأهمية سلامة الغذاء.التعرف على مخاطر سلامة الغذاء وطرق السيطرة عليها.فهم تاريخ ومبادئ نظام HACCP.تطبيق مفهوم تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs.أخصائي سلامة غذاء Food Safety Specialistأخصائي جودة غذائية Quality Assurance Specialist

كيف تختار هذا الكورس؟

اختر هذا الكورس إذا كان هدفك فهم المجال بشكل تطبيقي، معرفة المتطلبات العملية، والحصول على مسار تعلم منظم بدل الاعتماد على معلومات متفرقة.

متى تحتاج هذا النوع من التدريب؟

تحتاجه عند دخول المجال لأول مرة، أو عند تطوير دورك المهني، أو عند تجهيز فريق عمل يحتاج إلى فهم موحد للمعايير والخطوات العملية.

برنامج تدريبي VIP يشرح المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC، ويغطي مفاهيم سلامة الغذاء، HACCP، نقاط التحكم الحرجة، برامج المتطلبات الأولية، GMP، GHP، ومتطلبات معيار BRC لتعزيز جودة وسلامة المنتجات الغذائية.

ما هو نظام سلامة الأغذية BRC وكيف يساعد المنشآت الغذائية على تحقيق الجودة والسيطرة على المخاطر؟

نظام BRC هو معيار عالمي لإدارة سلامة وجودة الغذاء يساعد الشركات الغذائية على تطبيق إجراءات منظمة للتحكم في المخاطر، وتحسين العمليات الإنتاجية، وتعزيز ثقة العملاء والأسواق في المنتجات الغذائية.

إجابات سريعة عن دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

ما هي هذه الدورة؟

نظام BRC هو معيار عالمي لإدارة سلامة وجودة الغذاء يساعد الشركات الغذائية على تطبيق إجراءات منظمة للتحكم في المخاطر، وتحسين العمليات الإنتاجية، وتعزيز ثقة العملاء والأسواق في المنتجات الغذائية.

لمن هذه الدورة؟

العاملون في مصانع الأغذية والمشروبات.
مسؤولو الجودة وسلامة الغذاء.
العاملون في أقسام الإنتاج الغذائي.
المشرفون ومديرو المصانع الغذائية.
أخصائيو مراقبة الجودة.
العاملون في أقسام البحث والتطوير الغذائي.
الراغبون في فهم أنظمة سلامة الغذاء العالمية.
المهتمون بمجال التدقيق والمراجعة الغذائية.

ماذا ستتعلم؟

فهم مفهوم الغذاء الآمن وأهمية سلامة الغذاء.
التعرف على مخاطر سلامة الغذاء وطرق السيطرة عليها.
فهم تاريخ ومبادئ نظام HACCP.
تطبيق مفهوم تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs.
التعرف على الحدود الحرجة وإجراءات المراقبة والتصحيح.
فهم أهمية التحقق وحفظ السجلات في أنظمة سلامة الغذاء.
التعرف على برامج المتطلبات الأولية PRPs.
فهم مبادئ GMP وGHP.
التعرف على هيكل ومتطلبات معيار BRC لسلامة الغذاء.
فهم دور الإدارة العليا في نجاح أنظمة سلامة الغذاء.

ما النتيجة بعد الانتهاء؟

رفع الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء العالمية.
فهم أساسيات تطبيق معيار BRC.
تحسين القدرة على تحديد المخاطر الغذائية.
التعرف على أساليب التحكم في نقاط الخطر.
تطوير المعرفة بأنظمة الجودة الغذائية.
تحسين فرص العمل في قطاع الصناعات الغذائية.
تعزيز القدرة على المشاركة في مشاريع تطبيق أنظمة سلامة الغذاء.

هل الدورة مناسبة للمبتدئين؟

نعم، تناسب المبتدئين والعاملين الراغبين في بناء أساس معرفي في مجال سلامة الغذاء.

لماذا البورد الأمريكي؟

تساعد أنظمة سلامة الغذاء الحديثة المنشآت الغذائية على تقليل المخاطر المرتبطة بالمنتجات الغذائية وتحقيق مستويات أعلى من الجودة والثقة. ويُعد فهم متطلبات BRC خطوة مهمة للعاملين في مجال الأغذية الراغبين في تطوير معرفتهم بالمعايير العالمية المستخدمة في الأسواق الدولية.

توفر الدورة أساسًا معرفيًا حول كيفية بناء نظام فعال لسلامة الغذاء، وفهم العلاقة بين HACCP وبرامج المتطلبات الأولية ومتطلبات BRC، مما يساعد المشاركين على المشاركة بفاعلية في تطبيق وتحسين أنظمة الجودة داخل المؤسسات الغذائية.

هل توجد شهادة؟

يحصل المتدرب على شهادة إتمام البرنامج التدريبي بعد استكمال متطلبات الحضور والتفاعل مع المدرب، والتي تشمل حضور ما لا يقل عن 75% من إجمالي ساعات التدريب. توضح الشهادة أن المتدرب أكمل برنامجًا تدريبيًا متخصصًا في المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC وفهم متطلبات المعيار ومفاهيم إدارة سلامة الغذاء.

ملاحظة: هذه الدورة تهدف إلى رفع الوعي والتعريف بمتطلبات BRC، أما الحصول على شهادة اعتماد BRC الرسمية للمنشآت الغذائية فيتم من خلال الجهات المانحة المعتمدة ووفق إجراءات التدقيق والاعتماد الخاصة بالمعيار.

خلاصة سريعة

  • رفع الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء العالمية.
  • فهم أساسيات تطبيق معيار BRC.
  • تحسين القدرة على تحديد المخاطر الغذائية.
  • التعرف على أساليب التحكم في نقاط الخطر.
  • تطوير المعرفة بأنظمة الجودة الغذائية.
  • تحسين فرص العمل في قطاع الصناعات الغذائية.
  • تعزيز القدرة على المشاركة في مشاريع تطبيق أنظمة سلامة الغذاء.

المشكلات التي يساعدك هذا الكورس على حلها

  • ضعف المعرفة بمعايير سلامة الغذاء العالمية.
  • عدم فهم العلاقة بين BRC وHACCP.
  • الحاجة إلى تطوير ثقافة سلامة الغذاء داخل المنشآت.
  • عدم القدرة على تحديد مخاطر الإنتاج الغذائي.
  • الحاجة إلى تحسين ممارسات التصنيع والنظافة.
  • نقص المعرفة بمتطلبات التدقيق الغذائي.

أسماء شائعة أخرى: تعلم أساسيات نظام سلامة الأغذية BRC من خلال دورة تدريبية احترافية تغطي HACCP، تحليل المخاطر، نقاط التحكم الحرجة، GMP، GHP، ومتطلبات إدارة جودة وسلامة الغذاء في المنشآت الغذائية.

نبذة عن دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

نظام BRC هو معيار عالمي لإدارة سلامة وجودة الغذاء يساعد الشركات الغذائية على تطبيق إجراءات منظمة للتحكم في المخاطر، وتحسين العمليات الإنتاجية، وتعزيز ثقة العملاء والأسواق في المنتجات الغذائية.

لماذا دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC مهم؟

تساعد أنظمة سلامة الغذاء الحديثة المنشآت الغذائية على تقليل المخاطر المرتبطة بالمنتجات الغذائية وتحقيق مستويات أعلى من الجودة والثقة. ويُعد فهم متطلبات BRC خطوة مهمة للعاملين في مجال الأغذية الراغبين في تطوير معرفتهم بالمعايير العالمية المستخدمة في الأسواق الدولية.

توفر الدورة أساسًا معرفيًا حول كيفية بناء نظام فعال لسلامة الغذاء، وفهم العلاقة بين HACCP وبرامج المتطلبات الأولية ومتطلبات BRC، مما يساعد المشاركين على المشاركة بفاعلية في تطبيق وتحسين أنظمة الجودة داخل المؤسسات الغذائية.

ماذا ستتعلم في دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC؟

  • فهم مفهوم الغذاء الآمن وأهمية سلامة الغذاء.
  • التعرف على مخاطر سلامة الغذاء وطرق السيطرة عليها.
  • فهم تاريخ ومبادئ نظام HACCP.
  • تطبيق مفهوم تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs.
  • التعرف على الحدود الحرجة وإجراءات المراقبة والتصحيح.
  • فهم أهمية التحقق وحفظ السجلات في أنظمة سلامة الغذاء.
  • التعرف على برامج المتطلبات الأولية PRPs.
  • فهم مبادئ GMP وGHP.
  • التعرف على هيكل ومتطلبات معيار BRC لسلامة الغذاء.
  • فهم دور الإدارة العليا في نجاح أنظمة سلامة الغذاء.

مخرجات دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

  • فهم مفهوم الغذاء الآمن وأهمية سلامة الغذاء.
  • التعرف على مخاطر سلامة الغذاء وطرق السيطرة عليها.
  • فهم تاريخ ومبادئ نظام HACCP.
  • تطبيق مفهوم تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة CCPs.
  • التعرف على الحدود الحرجة وإجراءات المراقبة والتصحيح.
  • فهم أهمية التحقق وحفظ السجلات في أنظمة سلامة الغذاء.
  • التعرف على برامج المتطلبات الأولية PRPs.
  • فهم مبادئ GMP وGHP.
  • التعرف على هيكل ومتطلبات معيار BRC لسلامة الغذاء.
  • فهم دور الإدارة العليا في نجاح أنظمة سلامة الغذاء.

هيكل دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

  1. مقدمة عن نظام سلامة الأغذية BRC
    التعريف بأهداف الدورة ومفهوم معيار BRC وأهميته في قطاع الصناعات الغذائية.
  2. أساسيات سلامة الغذاء ومخاطر المنتجات الغذائية
    دراسة مفهوم الغذاء الآمن وأنواع المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية وطرق السيطرة عليها.
  3. نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP
    شرح تاريخ النظام ومبادئه السبعة وكيفية تحديد نقاط التحكم الحرجة وإدارتها.
  4. برامج المتطلبات الأولية والممارسات الجيدة
    التعرف على PRPs وGMP وGHP ودورها في بناء نظام فعال لسلامة الغذاء.
  5. مبادئ ومتطلبات معيار BRC لسلامة الغذاء
    دراسة أقسام المعيار الأساسية ومتطلبات الإدارة والموقع والمنتجات والعمليات.
  6. تطبيقات إدارة سلامة الغذاء والتحسين المستمر
    فهم دور العاملين والتوثيق والتحقق ومتابعة فعالية النظام داخل المنشآت الغذائية.

محاور دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

  • مقدمة عن نظام سلامة الأغذية BRC | التعريف بأهداف الدورة ومفهوم معيار BRC وأهميته في قطاع الصناعات الغذائية.
  • أساسيات سلامة الغذاء ومخاطر المنتجات الغذائية | دراسة مفهوم الغذاء الآمن وأنواع المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية وطرق السيطرة عليها.
  • نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP | شرح تاريخ النظام ومبادئه السبعة وكيفية تحديد نقاط التحكم الحرجة وإدارتها.
  • برامج المتطلبات الأولية والممارسات الجيدة | التعرف على PRPs وGMP وGHP ودورها في بناء نظام فعال لسلامة الغذاء.
  • مبادئ ومتطلبات معيار BRC لسلامة الغذاء | دراسة أقسام المعيار الأساسية ومتطلبات الإدارة والموقع والمنتجات والعمليات.
  • تطبيقات إدارة سلامة الغذاء والتحسين المستمر | فهم دور العاملين والتوثيق والتحقق ومتابعة فعالية النظام داخل المنشآت الغذائية.

الفئة المستهدفة من دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

العاملون في مصانع الأغذية والمشروبات.
مسؤولو الجودة وسلامة الغذاء.
مديرو ومشرفو الإنتاج الغذائي.
العاملون في أقسام مراقبة الجودة.
المهندسون والفنيون في الصناعات الغذائية.
العاملون في المختبرات الغذائية.
المهتمون بأنظمة الاعتماد الغذائي العالمية.
الراغبون في تطوير مسارهم المهني في مجال سلامة الغذاء.

الدول المستهدفة وإتاحة الدراسة

الدول المستهدفة: مصر، الدول العربية، المتدربون الدوليون عبر الإنترنت

متاح أونلاين خارج مصر: نعم

يمكن الالتحاق بالبرنامج من أي دولة من خلال التدريب الإلكتروني.

المتطلبات المسبقة

  • لا يشترط وجود شهادة أو مؤهل متخصص في سلامة الغذاء.
  • يفضل وجود خبرة أو اهتمام بمجال الصناعات الغذائية.
  • يفضل معرفة أساسيات الجودة أو الإنتاج الغذائي.
  • الالتزام بحضور المحاضرات والتفاعل مع المدرب.

مشاريع وتطبيقات عملية

  • تحليل مثال عملي لمخاطر سلامة الغذاء.
  • إعداد نموذج مبسط لتحليل المخاطر HACCP.
  • تحديد نقاط التحكم الحرجة في عملية إنتاج غذائي.
  • مراجعة تطبيقات GMP وGHP داخل منشأة غذائية.
  • تحليل هيكل متطلبات معيار BRC.

الأدوات والبرامج المستخدمة

  • نظام BRC Global Standard for Food Safety.
  • نظام تحليل المخاطر HACCP.
  • برامج المتطلبات الأولية PRPs.
  • الممارسات التصنيعية الجيدة GMP.
  • الممارسات الصحية الجيدة GHP.
  • أنظمة إدارة الجودة الغذائية Food Safety Management Systems.
  • إجراءات التشغيل القياسية SOPs.

وظائف ومهارات مرتبطة بعد الكورس

  • أخصائي سلامة غذاء Food Safety Specialist
  • أخصائي جودة غذائية Quality Assurance Specialist
  • مراقب جودة أغذية Food Quality Controller
  • مشرف إنتاج غذائي Food Production Supervisor
  • مدير جودة Quality Manager
  • مسؤول أنظمة سلامة الغذاء Food Safety Coordinator
  • مدقق داخلي لأنظمة الجودة الغذائية Internal Food Safety Auditor
  • مسؤول تطوير المنتجات الغذائية Food Product Development Specialist

مميزات الدراسة مع البورد الأمريكي

  • رفع الوعي بمتطلبات سلامة الغذاء العالمية.
  • فهم أساسيات تطبيق معيار BRC.
  • تحسين القدرة على تحديد المخاطر الغذائية.
  • التعرف على أساليب التحكم في نقاط الخطر.
  • تطوير المعرفة بأنظمة الجودة الغذائية.
  • تحسين فرص العمل في قطاع الصناعات الغذائية.
  • تعزيز القدرة على المشاركة في مشاريع تطبيق أنظمة سلامة الغذاء.

تفاصيل الدراسة

طريقة الدراسةأونلاين
لغة الدراسةالعربية
ملاحظة السعر الدوليالسعر الدولي التقريبي للدورة هو 370 دولارًا أمريكيًا.
المدة18 ساعة تدريبية (مقسمة على 6 محاضرات) ساعة
مكان الدراسة الحضوريةأونلاين مباشر أو قاعة تدريبية حسب جدول الانعقاد
الشهادةGlobal Standard for Food Safety BRC Issue 8 Training Course
نوع الشهادةشهادة تدريبية مهنية توعوية
جهة الاعتمادالبورد الأمريكي
نوع جهة الشهادة/الاعتماداعتماد تدريبي مهني توعوي
الاسم الرسمي لجهة الاعتمادالبورد الأمريكي
رابط جهة الاعتمادعرض الرابط
توضيح الشهادة وجهة الإصداريحصل المتدرب على شهادة إتمام البرنامج التدريبي بعد استكمال متطلبات الحضور والتفاعل مع المدرب، والتي تشمل حضور ما لا يقل عن 75% من إجمالي ساعات التدريب. توضح الشهادة أن المتدرب أكمل برنامجًا تدريبيًا متخصصًا في المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC وفهم متطلبات المعيار ومفاهيم إدارة سلامة الغذاء.

ملاحظة: هذه الدورة تهدف إلى رفع الوعي والتعريف بمتطلبات BRC، أما الحصول على شهادة اعتماد BRC الرسمية للمنشآت الغذائية فيتم من خلال الجهات المانحة المعتمدة ووفق إجراءات التدقيق والاعتماد الخاصة بالمعيار.
ما يشمله السعرالمحاضرات التدريبية. المحتوى العلمي. التدريب التفاعلي. الشهادة التدريبية بعد استيفاء الشروط.
رسوم إضافيةرسوم حجز القاعات الفندقية عند اختيار التدريب داخل الفنادق.
السعر16500 EGP

لماذا قد تكون البورد الأمريكي خياراً مناسباً لـ دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC؟

الدورة مناسبة لمن يحتاج إلى فهم أساسيات معيار BRC وأنظمة سلامة الغذاء، مع ضرورة الرجوع إلى جهات الاعتماد الرسمية عند الحاجة إلى الحصول على شهادة BRC للمنشآت.

روابط مرتبطة بـ دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

مقالات داعمة حول دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

أسئلة مرتبطة بـ دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

ما هو نظام سلامة الأغذية BRC؟

نظام BRC هو معيار عالمي لإدارة سلامة وجودة الغذاء يساعد المنشآت الغذائية على تطبيق ضوابط فعالة للتحكم في المخاطر وتحسين جودة المنتجات.

هل تمنح الدورة شهادة BRC الرسمية؟

لا، الدورة تقدم تدريبًا توعويًا حول مبادئ ومتطلبات النظام، أما شهادة BRC الرسمية للمنشآت فتُمنح من خلال جهات الاعتماد والتدقيق المعتمدة.

من المستفيد من دورة BRC؟

يستفيد منها العاملون في مصانع الأغذية، أقسام الجودة، الإنتاج، سلامة الغذاء، والمختصون الراغبون في تطوير معرفتهم بالمعايير العالمية.

هل ترتبط دورة BRC بنظام HACCP؟

نعم، تتناول الدورة مبادئ HACCP باعتباره أحد الأسس المهمة لأنظمة إدارة سلامة الغذاء ومتطلبات التحكم في المخاطر.

ما الفرق بين BRC وHACCP؟

HACCP هو نظام لتحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة، بينما BRC هو معيار شامل لإدارة سلامة وجودة الغذاء يتضمن متطلبات متعددة من ضمنها مبادئ HACCP.

هل تناسب الدورة المبتدئين؟

نعم، فهي مصممة لتقديم أساس قوي في مفاهيم سلامة الغذاء ومعيار BRC حتى لمن يبدأون في هذا المجال.

هل يمكن دراسة الدورة عن بُعد؟

نعم، تتوفر الدراسة بنظام التدريب الإلكتروني التفاعلي، كما تتوفر خيارات التدريب الحضوري.

الأسئلة الشائعة حول دورة المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC

ما هو نظام سلامة الأغذية BRC؟

نظام BRC هو معيار عالمي لإدارة سلامة وجودة الغذاء يساعد المنشآت الغذائية على تطبيق ضوابط فعالة للتحكم في المخاطر وتحسين جودة المنتجات.

هل تمنح الدورة شهادة BRC الرسمية؟

لا، الدورة تقدم تدريبًا توعويًا حول مبادئ ومتطلبات النظام، أما شهادة BRC الرسمية للمنشآت فتُمنح من خلال جهات الاعتماد والتدقيق المعتمدة.

من المستفيد من دورة BRC؟

يستفيد منها العاملون في مصانع الأغذية، أقسام الجودة، الإنتاج، سلامة الغذاء، والمختصون الراغبون في تطوير معرفتهم بالمعايير العالمية.

هل ترتبط دورة BRC بنظام HACCP؟

نعم، تتناول الدورة مبادئ HACCP باعتباره أحد الأسس المهمة لأنظمة إدارة سلامة الغذاء ومتطلبات التحكم في المخاطر.

ما الفرق بين BRC وHACCP؟

HACCP هو نظام لتحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة، بينما BRC هو معيار شامل لإدارة سلامة وجودة الغذاء يتضمن متطلبات متعددة من ضمنها مبادئ HACCP.

هل تناسب الدورة المبتدئين؟

نعم، فهي مصممة لتقديم أساس قوي في مفاهيم سلامة الغذاء ومعيار BRC حتى لمن يبدأون في هذا المجال.

هل يمكن دراسة الدورة عن بُعد؟

نعم، تتوفر الدراسة بنظام التدريب الإلكتروني التفاعلي، كما تتوفر خيارات التدريب الحضوري.

ابحث عن دورات أخرى في البورد الأمريكي

استخدم بحث الدورات للعثور على دبلومات وكورسات مرتبطة بنفس المجال أو مهارات قريبة.

جاهز للتسجيل؟إرسال طلب التسجيل

أهم تفاصيل الدورة

ما هي هذه الدورة؟

هي دورة تدريبية توعوية تشرح المبادئ الأساسية لنظام سلامة الأغذية BRC ومتطلبات إدارة الجودة وسلامة الغذاء في المنشآت الغذائية.

لمن تناسب؟

مخصصة للعاملين في الصناعات الغذائية، الجودة، الإنتاج، وسلامة الغذاء، بالإضافة إلى المهتمين بالمعايير العالمية للأغذية.

ماذا ستتعلم؟

سيتعلم المشاركون أساسيات BRC، HACCP، تحليل المخاطر، نقاط التحكم الحرجة، GMP، GHP، ومتطلبات إدارة سلامة الغذاء.

النتيجة بعد الانتهاء

يمتلك المتدرب فهمًا واضحًا لمبادئ نظام BRC ودوره في تحسين سلامة وجودة المنتجات الغذائية.

مناسبة للمبتدئين؟

نعم، تناسب المبتدئين والعاملين الراغبين في بناء أساس معرفي في مجال سلامة الغذاء.

لماذا البورد الأمريكي؟

أن البرامج التدريبية تركز على المعرفة المهنية والتطبيق العملي المرتبط باحتياجات سوق العمل.

الشهادة بعد الدورة

يحصل المتدرب على شهادة Global Standard for Food Safety BRC Issue 8 Training Course بعد استكمال متطلبات البرنامج.

هل هذه الدورة مناسبة لك؟

مميزات الدورة

  • فهم أساسيات معايير سلامة الغذاء العالمية.
  • رفع الوعي بمخاطر المنتجات الغذائية.
  • تحسين فهم متطلبات BRC.
  • تطوير المعرفة بأنظمة الجودة الغذائية.
  • تعزيز مهارات العاملين في قطاع الأغذية.

الفئات المستهدفة

  • العاملون في مصانع الأغذية والمشروبات.
  • مسؤولو الجودة وسلامة الغذاء.
  • مديرو ومشرفو الإنتاج الغذائي.
  • العاملون في أقسام مراقبة الجودة.
  • المهندسون والفنيون في الصناعات الغذائية.
  • العاملون في المختبرات الغذائية.
  • المهتمون بأنظمة الاعتماد الغذائي العالمية.
  • الراغبون في تطوير مسارهم المهني في مجال سلامة الغذاء.
  • العاملون في أقسام الإنتاج الغذائي.
  • المشرفون ومديرو المصانع الغذائية.
  • أخصائيو مراقبة الجودة.
  • العاملون في أقسام البحث والتطوير الغذائي.
  • الراغبون في فهم أنظمة سلامة الغذاء العالمية.
  • المهتمون بمجال التدقيق والمراجعة الغذائية.

لمن لا تناسبه الدورة؟

لا تناسب الأشخاص غير المهتمين بمجال الصناعات الغذائية أو أنظمة الجودة وسلامة الغذاء.

الإتاحة والتسجيل

متاحة أونلاين دوليًانعم
ما الذي يشمله السعر؟المحاضرات التدريبية. المحتوى العلمي. التدريب التفاعلي. الشهادة التدريبية بعد استيفاء الشروط.
رسوم إضافيةرسوم حجز القاعات الفندقية عند اختيار التدريب داخل الفنادق.
ملاحظة السعر الدوليالسعر الدولي التقريبي للدورة هو 370 دولارًا أمريكيًا.

الدول أو المناطق المتاح لها التسجيل

مصرالدول العربيةالمتدربون الدوليون عبر الإنترنت

ملاحظات التسجيل حسب الدولة

يمكن الالتحاق بالبرنامج من أي دولة من خلال التدريب الإلكتروني.

الشهادة والاعتماد وفريق التدريب

نوع الاعتماداعتماد تدريبي مهني توعوي
جهة الاعتمادالبورد الامريكي

جدول الانعقاد والجهات التدريبية

اختر الجهة التدريبية ومكان الانعقاد المناسبين لك. قد تختلف الرسوم ومدى التوفر حسب الدفعة.

الدولةالجهة التدريبيةمكان الانعقادالسعر
مصرالبورد الأمريكيأونلاين مباشر أو قاعة تدريبية حسب جدول الانعقاد16500 EGP
طلب الانضمام للدورة

سجل رغبتك في الانضمام

أرسل بياناتك وسيتواصل معك فريق الدورة بشأن الجهة أو الموعد الذي تختاره.

يرجى تعبئة نموذج التسجيل الداخلي للحصول على تفاصيل بدء البرنامج ونظام الدراسة المناسب. يقوم فريق التدريب بمراجعة بيانات المتقدمين والتواصل معهم لاستكمال إجراءات التسجيل والالتحاق بالدورة.

موعد الانعقاد المختارمصر — البورد الأمريكي — أونلاين مباشر أو قاعة تدريبية حسب جدول الانعقاد — 16500 EGP

الحقول المشار إليها بـ * مطلوبة. يراجع فريق الدورة طلبك، ولا يعني الإرسال تأكيد القبول أو الدفع.